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안녕하세요 여러분 제이븐입니다.

오늘은 즐거운 주말 토요일이네요.

 

모두들 행복한 하루를 보내고 계시는지요?

 

저의 블로그 포스팅을 보시면서,

기분 좋은 하루가 되시기를 바랍니다. 

 

오늘 포스팅 할 음식점은,

일본 후쿠오카 텐진에 위치한 효탄스시 후기 입니다.

 

제가 태어나서 많은 일식집을 가보았지만,

진짜 스시다운 스시,

마치 눈앞에 살아있는듯한 사시미, 스시를 접하게 된 곳입니다.

 

후쿠오카에 여행 가보신 분들이라면 효탄 스시에 대해서

한번쯤은 들어보셨법도 한데요...

 

저도 텐진에 방문해서 꼭 먹어보리라고 다짐했습니다.

 

생각이 현실로 다가온 순간, 정말 말로 표현할 수 없을만큼 맛있었습니다.

 

아마 제가 이때까지 포스팅한 맛집 중에 별 5개를 준 곳은 여기가 처음이라고 생각합니다.

 

그만큼 저에게 있어서 신선한 충격이었습니다.

 

역시 스시는 일본이 대가라는 말이....

 

자 그럼 백문이불여일견이라는 말이 있습니다.

그럼 사진 포스팅을 시작해볼까요?

 

먼저, 제 점수는요

음식:★★★

서비스:★★★★

위치:★★★

 

 

 

그럼 사진으로 한번 보실까요?

 

#가게앞에서 웨이팅 중입니다. 일단 줄을 한번 보세요 굉장합니다. 보이는 줄이 다가 아니에요..

밖에도 사람들이 길게 줄을 서있습니다. 오픈시간에 맞춰서 일찍 가셔야 합니다...

 

#다행히 저는 웨이팅을 길게 하지않고 바로 들어가서 먹었습니다. 일단 먹을 준비를 합니다.

 

#다찌에 앉으면 사시미를 뜨는 직원을 배정 받습니다. 

 

#여기 있는 직원들은 다 베테랑입니다. 경력이 어마어마 하더라구요~~

 

#일단 스시 모음부터 보실게요~~ 빛깔이 보이시나요? 정말 군침이 절로 나옵니다.

 

#날치알부터 시작해서 전복, 장어, 계란말이~~ 다 싱싱합니다.

 

#날치알이 보이시나요? 알이 어마어마하죠?

 

#엄청 신선해 보입니다. 입에 넣자마자 톡톡 쏘는 그 맛이 예술입니다.

 

#성게알입니다. 정말 최고급 성게알이군요~~입에서 그냥 녹아요

 

#전복이 살아서 움직입니다. 전복을 정말 좋아합니다~~다이스키

 

#연어 빛깔을 한번보세요, 정말 깨끗합니다. 신선도가 느껴지시나요?

 

#돔입니다. 빛깔이 너무 예뻐서 감탄을 했습니다. 맛은 더 기가막히구요~~

 

 

#이 또한 입에서 녹으리라~~~~캬

 

저는 먹는 내내 정말 감탄했습니다.

미스터 초밥왕을 아시나요? 스시를 한점 딱 먹으면 뒤에 바다가 보이고 물고기들이 뛰어노는 장면이 

연출되고 합니다. 정말 말 그대로 예술적인 맛이었습니다.

 

후쿠오카에 놀러가시는 분들은 꼭 가보셔야 합니다.

 

두번, 세번 추천합니다.